marți, 19 martie 2019

Știucă la cuptor

Peștele curățat, se umple cu felii de lămâie și usturoi, apoi se pune la cuptor, cu vin alb și rozmarin. Ușor de gătit și foarte gustos!

vineri, 8 martie 2019

Tort cu biscuți și fructe de pădure

Este un desert cu biscuiți, cremă de cacao, nuci și multe fructe, gustos și foarte aromat. Puteți folosi afine și zmeură sau coacăze roșii și coacăze negre. Se prepară rapid, dar trebuie lăsat la frigider câteva ore, preferabil peste noapte, până se întărește crema cu gelatină.

luni, 18 februarie 2019

Ruladă de pui cu prune uscate și caju

Carne fragedă de pui, cu o umplutură de prune uscate, șuncă afumată și caju. Rețeta originală este cu costiță și migdale, din revista Sărbători cu gust! - LIDL

marți, 15 ianuarie 2019

Tort cu Nesquick

Este un tort cu 3 blaturi cu nucă, acoperite cu un strat subțire de ciocolată, cremă cu Nesquick și frișcă. Ușor crocant datorită nucilor și foiței de ciocolată , cremos și delicios!

miercuri, 26 decembrie 2018

Salata cu broccoli, morcovi si iaurt

Pe scurt, buchețele de broccoli si felii de morcovi, fierte puțin, amestecate cu unt, pătrunjel tocat, sare, piper, ienibahar, peste care se așază felii de ouă fierte, brânză rasă și din loc în loc un sos de iaurt cu verdețuri si zeamă de lamâie. Este o salată gustoasă, care se prepară ușor si rapid. Poate fi consumată ca atare sau împreună cu o carne fragedă.

joi, 1 noiembrie 2018

Louisiana chicken

Este o mâncare cu carne de pui, bacon, roșii și ardei gras, care se servește peste orez fiert. Se prepară foarte ușor și este gustoasă.
După rețeta americană Louisiana chicken.

marți, 9 octombrie 2018

Prăjitura cu nucă de cocos și cremă de vanilie

Este o prăjitură fără făină, cu blat din nucă de cocos, albușuri și zahăr, acoperit cu un strat de ciocolată topită și cremă fină de gălbenușuri, frișcă și vanilie. Am văzut această rețetă, în urmă cu ceva timp, la Bucătăresele vesele și sunt tare bucuroasă că am încercat-o. Este delicioasă!

miercuri, 26 septembrie 2018

Amandine

Este o prăjitură cu gust intens de cacao, cremoasă și însiropată. Foarte bună! M-am inspirat din rețeta Jamilei și am fost foarte mulțumită de rezultat.

vineri, 17 august 2018

Paste Cannelloni umpute cu carne

Sunt paste tub, umplute cu un amestec de carne tocată, ceapă călită și roșii, peste care se toarnă un sos din unt, lapte, făină, brânză mozzarella și parmezan. Foarte bune și sățioase, însă necesită un timp de coacere de aproximativ 45 de minute.

vineri, 22 iunie 2018

Biscuiți Spirală

Sunt niște biscuiți fragezi, fără praf de copt sau bicarbonat, buni atât pentru cei mici, lângă o cană cu lapte, cât și pentru cei mari. Arată frumos și se prepară ușor și repede, folosind doar câteva ingrediente.