Straturi de cartofi și carne tocată, acoperite cu cașcaval, smântână și
ou, lăsate la cuptor să se pătrundă bine și să se rumenească pe
deasupra. O mâncare bună și sățioasă, foarte cunoscută la noi.
Un blat umed cu aromă de scorțișoară și vanilie, cu morcovi rași, nucă măcinată și o cremă fină de brânză dulce cu vanilie și lămâie. Un tort delicios!
După rețeta americană Carrot Cake ușor îmbunătățită, din 4 ouă mari, pentru o tavă rotundă cu diametrul de 25 cm.