Aperitiv cu chifteluțe, ceapă și maioneză

Iată un aperitiv gustos, dulce-acrișor, pentru prepararea căruia aveți nevoie doar de câteva ingrediente. Ceapa se fierbe timp de 4 - 5 minute în apă cu oțet, sare, zahăr, boabe de piper și foi de dafin, apoi se amestecă cu puțină maioneză și chifteluțe prăjite.

Pui umplut cu țelină Apio

Pui fraged și aromat, cu umplutură clasică de țelină Apio, ceapă, pesmet, supă de pui, ouă și condimente.

Puteți folosi aceeași umplutură și pentru curcan, mărind ușor cantitățile de ingrediente și timpul de coacere.