marți, 21 iulie 2015

Tort cu jeleu de vișine și ciocolată

Este un tort cu blat pandișpan, jeleu de vișine, jeleu de ciocolată și cremă de vanilie, pe care l-am preparat anul trecut, de ziua Teodorei. Gustul acrișor și aromat al vișinelor s-a potrivit foarte bine cu gustul intens de ciocolată, blatul pufos și crema de vanilie.

marți, 14 iulie 2015

marți, 7 iulie 2015

Prajitura Rumba

Este o prăjitură cu foi de napolitană și blat pufos din albușuri, fără praf de copt, bogat în stafide, nuci și rahat, acoperit cu o cremă de gălbenușuri bătute în baie marină. Foarte bună!